Если вы являетесь счастливым обладателе дачи или живете в загородном доме, то вам обязательно нужен самовар. Чай из чайника и чай из самовара это два разных напитка. Конечно, вкусный и ароматный чай можно заварить и дома, НО из самовара получиться все равно ВКУСНЕЕ. Особенно со всякими травками из огорода.
воскресенье, 28 сентября 2014 г.
Про порядок. Советы по домоводству. № 1.
После проведения полноценной уборки дома, конечно же, порядок. НО, полноценную уборку у меня получается делать не чаще 1 раза в неделю (а иногда и реже), а порядка хочется всегда. Выход: по вечерам проводить 15-минутную атаку на "вещи-не-на-своем-месте". С детьми можно превратить это в игру.
Заводим будильник или ставим таймер на 15 минут (не больше), кричим "СТАРТ!" и, как можно быстрее, раскладываем вещи по своим местам. Тут самое главное (особенно если с вами играют дети), чтобы вещи попали именно на свои места, а не запихнулись под шкаф, кровать и прочие места "с глаз долой":))
Для повышения эффективности процесса и чтобы каждый раз не бегать из кухни в комнату, чтобы положить, например, книгу на место, а потом из комнаты на кухню, чтобы помыть и поставить на место чашку, можно завести какие-то емкости (корзинки или коробки) и действовать поступательно. Сложили в коробку все вещи, которые оказались в комнате (а не должны быть), перешли на кухню, вынули то, что должно быть на кухне и собрали то, что не должно там быть. И так по кругу. Но как только прозвенел будильник или сработал таймер, игра останавливается, а то можно сильно увлечься.
Результат должен всех порадовать! И к следующей большой уборке останется только борьба с пылью и мытье всяких поверхностей.
суббота, 13 сентября 2014 г.
суббота, 6 сентября 2014 г.
Рецепты выпечки с переспелыми бананами
Если бананы никто не съел в первые два дня, то их уже никто не съест. У нас бывает именно так. Раньше я их выбрасывала:( Но, оказывается, из переспелых бананов можно сделать кое-что очень вкусненькое, а иногда еще и полезное. На этот раз у меня было 4 слегка почерневших банана.
Первые 2 банана пошли на банановый кекс:
Рецепт взяла здесь (кстати, очень ценный ЖЖ, я очень много рецептов брала у Ирины Чадеевой и результат всегда был на 5+, рекомендую). Этот рецепт по ссылке второй, тот, который со сметаной, корицей и ромом.
А вторые 2 пошли на супер-совсем-не-вредное-и-даже-полезное печенье (рецепт взяла из журнала Women's Health). В рецепте нет ни муки, ни сахара, ни сливочного масла! С виду оно, конечно не очень:), но на вкус очень даже вкусно!
Рецепт:
2 спелых-спелых банана
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана кураги или чернослива (у меня был чернослив, но мне кажется, с курагой будет еще лучше)
1 горсть изюма
1 ст.л. растительного масла.
Бананы нужно размять вилкой до состояния однородного пюре, добавить туда овсяные хлопья и тщательно перемешать, чтобы не осталось сухой овсянки. Курагу (или чернослив) и орехи измельчить в блендере и добавить к бананам с овсянкой. Туда же кладем изюм и масло, перемешиваем и убираем в холодильник минут на 20.
Духовку разогреваем до 180-200 градусов, достаем тесто и мокрыми руками делаем лепешки размером со стандартное овсяное печенье. Выкладываем на бумагу для выпечки и в духовку минут на 30.
Приятного аппетита!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)